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Farbe: glänzendes Granatrot mit violetten Reflexen\nDuft: im Bouquet entfalten sich erste frische Noten von Kräutern und schwarzen Waldbeeren (Brombeeren, Heidelbeeren), unterlegt.
Nuits St Georges 1.er Cru aux Perdrix domaind de Perdrix
Farbe: dunkel glänzendes Granatrot mit violetten Reflexen\r\nDuft: aromatisch intensives, leicht rauchig-röstiges Bouquet mit Noten von braunen Gewürzen (Muskatnuss, Zimt), reifen.
1130 ist das Baujahr des Château Comtal der Stadt Carcassonne, das leicht erhöht die umliegenden Weinberge überragt.
Von Dijon kommend ist Gevrey-Chambertin eine der ersten großen Weinbaugemeinden der Côte de Nuits.
Farbe: angesichts seiner langen Reife, überraschend jugendlich-lebendiges, dunkel glänzendes Rot Duft: aromatisch intensives Bouquet von dunklen Früchten, wie Schwarzen Johannisbe.
2020 war der Merlotanteil noch etwas als höher als sonst: 90% Merlot werden von nur 10% Cabernet Franc ergänzt.
Da ist zuallererst die ausgesprochene Floralität in der Nase: Frühlingsblumen, Minze, dazu Rauch, Tabak und viel rote Frucht. Himbeeren, Kirschen, Pflaumen und Cassis am Gaumen.
Ein kontrastreicher Jahrgang: so könnte man 2020 auf Fonroque zusammenfassen. Ein feucht-warmer, teilweise fast tropischer Frühling, der für gehörigen Pilzdruck sorgte.
Während Petit Verdot in der Cuvée von La Gurgue in der Regel nur 5 Prozent ausmacht, sind es beim 2020er fast ein Viertel (23 %), dafür fällt der Merlot-Anteil niedriger als sonst.
Intensives Rubinrot in der Farbe. Das Bouquet erinnert an einen vollen Korb von Erdbeeren, Johannis- und Heidelbeeren.
Klares dunkles Rubinrot in der Farbe. In der Nase zeigen sich Noten von reifen Kirschen, Schwarzer Johannisbeer-Marmelade, würzige Aromen und zarte Anklänge von Leder.
Ein herrliches Bouquet von roten Früchten und Beeren. Am Gaumen ausdrucksvoll, geschmeidig und weich. Wunderbarer, bleibender Nachhall.
Tiefrot in der Farbe. Am Gaumen ergänzen sich aromatische Nuancen von Himbeere mit Noten von Roter Johannisbeere. Vollmundig, weich und harmonisch mit lang anhaltendem Nachhall.
In der Farbe mildes rot mit lilafarbenen Anklängen. Am Gaumen paaren sich aromatische Nuancen roter Früchte mit einem geschmeidigen, weichem Charakter.
Am Gaumen zeigen sich Andeutungen von Himbeeren und Roten Johannisbeeren. Ausdrucksvoll, geschmeidig und weich mit lang anhaltendem Nachhall.
Tiefes Kaminrot in der Farbe. Am Gaumen zeigen sich Noten von Veilchen, schwarzen Beeren und Leder. Harmonisch, mild und trotzdem expressiv.
Feine und ansprechende kaminrote Farbe mit purpurnen Andeutungen. Finessereiche, fruchtbetonte Nase mit Noten von frischen Kirschen, Erdbeeren und Roten Johannisbeeren.
Strahlendes Rubinrot. Das Bouquet zeichnet sich durch Röstnoten, Mokka, ein Hauch von mediterraner Pflanzenwelt und Andeutungen von Gewürznelken aus.
Herrlich aromatisch mit Noten von roten Beeren, wie Himbeeren und schwarzen Johannisbeeren. Vollmundig und gut strukturiert.
Schöne, rubinrote Farbe mit dichter Struktur. In der Nase intensiv mit vielfältigen Andeutungen von reifen Schwarzen Johannisbeeren und grünem Pfeffer.
Der Château de Luc ist ein rassiger Corbières voller Finesse. Schöne purpurrote Farbe mit einer Nase von reifen roten Früchten mit leicht pfeffrigen Noten.
Der Wein: Cuvée du Vatican - Côtes du Rhone von Jean-Marc Diffonty ist körperreich mit fruchtig-würzigem Duft, seine Tannine sind reif, aber nicht dominant.
Wunderschöne, intensive Farbe mit Anklängen von Schwarz und Violett.
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