Kalter Kaminrauch mit Holzwürze, frischem Speck und etwas roter Beerenfrucht im Hintergrund. Klar und feinsaftig, animierende rote Beerenfrucht, Kirsche mit kaltem Kaminrauch, Röstnoten und Würze, lebendig frisch, fester Körper mit Kraft und Rückgrat, sehr elegante Erscheinung, feines Tannin am Gaumen, nur leicht mundaustrocknend, gute Balance, sehr trocken wirkend, trotz eines kleinen Süßschwänzchens, gutes Finale mit animierender roter Beerenfrucht und nur noch wenig Würze.