Max’s ist eine Hommage an Max Schubert, Penfolds‘ legendären ersten Kellermeister und Schöpfer des Grange.rnVon 1948 bis 1975 war Max Schubert der geniale Geist der Kellerei. Ein Routinier, doch stets offen für Neues,rnAltes, Anderes, um nur das Beste auf die Flasche zu bringen. Seine Weine wurden Ikonen, seinrnQualitätsbenchmark gilt bis heute.rnMax Schubert reiste früh nach Europa, um sich die Methoden dort anzusehen und die eine oder andere Ideernaufzugreifen. Dabei entdeckte er auch die herrlich süffigen, pastellfarbenen Roséweine, die Penfolds zu Max’srnRosé inspirierten. Ganz ohne Holzkontakt bewahrt der Adelaide Hills Pinot Noir seine duftigen Aromen vonrnWalderdbeeren, Zitrusfrüchten, Zimt und Anis. Am Gaumen lebendig, verführerisch, mit feiner Säure-Süße-rnBalance und langanhaltender Frische.