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better vino for less bucks
Feiner Silvaner, der alles hat: Schöner, typisch nussiger Duft mit etwas Orangenschale und Vanille, am Gaumen angenehm weich, aber dennoch frisch und knackig.
Die aromatische Scheurebe erlebt momentan eine kleine Renaissance, nicht nur in unserem Sortiment.
Cabernet Blanc und Sauvignon Blanc liefern den Saft für diesen PetNat (Pétillant naturel). Er wird nach einer Maischestandzeit von circa einer Woche abgepresst.
Der Eiswein ist eine Spezialität der deutschsprachigen Weinanbaugebiete. Er gelingt nur in ganz kalten Winternächten.
Fabelhafter Einstieg in die Silvaner-Welt von Ludwig Knoll, mit allem, was einen guten Gutswein auszeichnet.
Die Spezialität Verjus wird gerade wieder entdeckt. Es ist ein saurer Saft, der durch das Auspressen unreifer Trauben erzeugt wird.
Wie es sich für einen guten Silvaner gehört, ist die Anmutung eher kühl.
Für einen Silvaner erstaunlich (und erfreulich) frisch und lebendig.
Duftig und einladend, Wiesenkräuter, Zitronenmelisse und so jung noch mit einem Hauch Reduktion.
Die Rebsorte Sauvignon Blanc ist in Deutschland mit immer besser werdenden Qualitäten auf dem Vormarsch.
Einmal mehr beeindruckt diese einzigartige Lage mit einem Parade-Silvaner.
Die Lage Stettener Stein zwingt die Reben geradezu sehr stark in die Tiefe zu wurzeln, ideale Voraussetzungen für die Rebsorte Riesling, die genau solche Bedingungen benötigt, um.
Sortentypischer Silvaner mit kühler Stilistik und einer ordentlichen Portion Terroir. Der WÜRZBURGER STEIN ist voll straffer Mineralik, die den Boden geradezu schmeckbar macht.
Der STETTENER STEIN ist die Spitzenlage des Weingutes. Tief wurzelnde Rebstöcke dringen in den Muschelkalk ein und verleihen dem Wein viel Mineralität und Eleganz.
Riesling aus der Toplage vom Weingut am Stein.
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