Das Spiel von geologischen, mikroklimatischen und kulturellen Kontrasten prägt diesen Wein. Seine Trauben stammen zum einen aus Buchholz auf der Ostseite des Etschtals, zum anderen aus den gegenüberliegenden Lagen in Penon oberhalb von Margreid. Beide Weinberge liegen auf ca. 500 Metern und offerieren optimale Bedingungen für die Sorte. Farbe: klar, hellgelbe Farbe mit grünlichem Schimmer. Geruch: leicht aromatisch, fruchtig (Kernobst), mineralisch. Geschmack: mittelgewichtige Struktur, füllig, elegant, gradlinig, frisch.