Weich, gerundeter Chardonnay mit leicht buttrigen Toastaromen am Gaumen. Durch die 1975 auf sehr steinigem Terrain angepflantzen Reben wird diesem Mersault eine hohe Mineralität beschieden und dadurch eine sehr lange Lagerfähigkeit ermöglicht. Die 0,89ha unterliegen seit dem Jahr 1998 dem biodynaischem Weinbau, daher darf er sich als 'Biodyvin' bezeichnen.

Wir haben nur eine sehr kleine Menge in einer Auktion ersteigern können. Möchten Sie größere Mengen beziehen, dann lassen Sie uns telefonieren. Vielleicht findet sich ein Weg....