Leicht oxydative Art, dickschaliger Apfel und feine Kräuterwürze. Klar und feinsaftig, reifer Apfel mit Kräuter- und Holzwürze, rassig und belebend, fester Körper mit Kraft und Rückgrat, sehr präzise und geradlinig, sehr trocken wirkend, leichte Adstringenz, sogar mundaustrocknend, behält dabei Charme ohne angeberisch oder laut zu werden, kräutermineralisches Finale mit reifer Apfelfrucht und Schalen.