In der Lage FAHRLAY stehen noch viele uralte Reben, teilweise noch in Einzelpfahlerziehung und viele sogar noch wurzelecht. Der Boden ist ausschließlich blauer Schiefer und sorgt für eine ganz besondere Aromatik. Die kargen Weine verfügen über eine salzige Mineralität und große Tiefe. Die Säurewerte fallen 2022 deutlich niedriger aus als im Vorjahr und machen den Wein bereits etwas zugänglicher. Die Nase ist reichhaltig und komplex, neben ätherischen Noten und etwas Anis finden sich auch Cassis und Holunderbeeren. Intensiv und unglaublich dicht in der Textur. Die beeindruckende Spannung dieses Weins wird uns über die Jahre noch viele positive Überraschungen bieten!