Kühle Nase nach viel Kräuter, Eisbonbons, etwas Gebäck, Sweetie und rosa Grapefruit. Klar, kühl und feinsaftig, lebendig frisch mit Zug, sehr geschliffen, animierende, herbe Frucht: hauptsächlich Grapefruit, kandierte Zitrusfrucht mit einem salzigen Kräuterkonzentrat, eine zarte Fruchtsüßenote, fester und dichter Körper, etwas salzige Mineralität am Gaumen mit leichtem, überdecktem Druck, leichte Adstringenz, tief und komplex mit wieder viel Kräuter, herber Zitrusfrucht und salziger Mineralität im Finale.