92 Punkte Tasting Falstaff vom 01.07.2024: Ulrich Sautter Viel kräutrige Würze im Duft, Kerbel, Estragon, Lorbeer, dezente Frucht von grünem Apfel, Limettenschale, dezent Rauch und Wachs. Am Gaumen dicht und geschlossen, geradlinig und zart, angenehm herb, grüner Apfel, Pomelo, feiner Schmelz, mineralische Struktur, salzig, feingliedrige Säure, elegant und lange am Gaumen, mit gutem Reifepotenzial. Lage & Terroir Weinberg: Die bekannten und klassifizierten Oestricher Weinbergslagen Lenchen und Doosberg sind die Basis für unseren Oestrich er VDP.ORTSWEIN. Terroir: Kiesige Lößlehme und schwerer tertiärer Mergel.