Der Hattenheimer Pfaffenberg besticht durch seine hellgelbe Farbe mit grünen und goldenen Reflexen. In der Nase zeigen sich Aromen von reifem Pfirsiche, Mirabellen und Zitrusfrucht. Straff und geradlinig mit reichhaltiger gelber Frucht, präsentiert sich dieser Wein am Gaumen. Unser Pfaffenberg  brilliert durch feine Würze, frische Säure und langem, mineralischem Abgang.