WEIN REINSTER SEELE - rein, pur, voll, eigen, selbständig und selbstbewusst... Auf der Maische vergorener Riesling. Goldgelb im Glas, aromatische Kräuternoten und Hopfen in der Nase dazu süße Hefe, reifer, mürber Apfel und Steinobst. Am Gaumen kraftvoll mit feinen Gerbstoffen, reifer Säure und sehr lebendig. Gelbe Frucht unterstütz von pikanter Schärfe und animierenden salzigen Tönen. Ungefiltert, ungeschönt, ungeschwefelt... Ein echtes Unikat.