Dickschaliger Apfel, getrocknete Kräuter, Äste und etwas Vanille. Klar und feinsaftig, dickschaliger Apfel mit etwas Mirabelle, Kräutern und Biskuit, fester Körper mit Kraft und einem Hauch Schmelz, belebend und frisch, etwas Extraktsüße, Salzigkeit am Gaumen, gute Balance, komplex, im Abgang wieder Kernobstfrucht, Kräuter und frisches Laub.