Sehr kühle Nase mit minerallischen Andeutungen und einem Hauch Orangeade. Klar und feinsaftig, animierende Frucht von Apfel, Aprikose bis zu Orange mit etwas Extraktsüße, lebendig frisch, mit Zug und Spannung, sehr elegante Erscheinung mit feinem Körper und festem Rückgrat, kompakte Mineralität am Gaumen mit zarter aber eindringlicher Salzigkeit, hoch komplex aber nicht laut, nur die Süße ist zu präsent, tolles Finale mit nicht enden wollender salziger Mineralität mit feiner Orangeade. (P.Dautel 21. August 2017) Beschreibung vom 2016er