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Feine Kräuterwürze mit etwas kandierter Orange, einem Hauch Apfel und Gebäck.
WEIN REINSTER SEELE - rein, pur, voll, eigen, selbständig und selbstbewusst... Auf der Maische vergorener Riesling.
Man tut den fränkischen Winzern im Allgemeinen und Ausnahmewinzern wie Ludwig Knoll im Besonderen Unrecht, wenn man guten Frankenwein ausnahmslos mit Silvaner gleichsetzt.
Die aromatische Scheurebe erlebt momentan eine kleine Renaissance, nicht nur in unserem Sortiment.
Feiner Silvaner, der alles hat: Schöner, typisch nussiger Duft mit etwas Orangenschale und Vanille, am Gaumen angenehm weich, aber dennoch frisch und knackig.
Auch 2018 war ein warmes und sehr sonniges Jahr. Die Wachenheimer Toplage Goldbächel ist ohnehin eine der warmen Lagen im Portfolio von Bürklin-Wolf.
Aus einer Monopol-Lage von Bürklin-Wolf. Klassischer Pfälzer Buntsandsteinriesling und unverkennbar Bürklin.
Charmanter Duft nach Rosen und Akazienblüten, feine Aromen von Birne, Quitte und Aprikosen, dezente Würze, geschmeidig mit Schmelz und wunderbar eingebundener, erfrischender Säure.
Der GUTSWEIN ist die Visitenkarte eines Weingutes. Seine Güte sagt mindestens soviel über den Qualitätsanspruch eines Betriebs aus wie seine Großen Gewächse.
Wie der Name schon sagt, wird bei einer Auslese nur das beste Lesegut verarbeitet, die Trauben reifen länger am Stock als sonst üblich, um ein besonders hohes Mostgewicht zu errei.
Das Alter der Reben in der Meerspinne liegt bei durchschnittlich 25 Jahren. Die Lese erfolgt selektiv per Hand in kleine Kisten.
2017 war aufgrund von Frost und Hagel nicht nur mengenmäßig ein schwieriges Jahr für viele Winzer.
Steffen und Sophie Christmann haben diesen Riesling in Gutsweinqualität exklusiv für uns gefüllt.
Ein wahrer Bilderbuch-Grauburgunder. Kraftvoll und eigenständig kommt er daher.
Wie viele der Weine von Bietighöfer kommt auch der Sauvignon Blanc Réserve ohne ihm überflüssig erscheinende korrigierende Eingriffe im Keller aus.
Individualität ist das Credo des Weinguts! Dieser außergewöhnliche Grauburgunder offenbart Aromen von knackigen, frischen Äpfeln, feiner Birne und etwas Blütenhonig.
Hochfeiner Kabinett halbtrocken der alten Schule. Die dezente Restsüße steht im perfekten Kontrast zur zupackenden Säure und führt zum harmonischen Gesamteindruck.
Wie von Lukas Kesselring gewohnt, verwöhnt diese Cuvée aus Klassikern mit großzügigem Duft. Frische Zitrusnoten, gelber Pfirsich, blumige Aromen und etwas Heu.
Expressiver Zeitgenosse mit feinen Manieren.
Nimmt’s spielerisch auf mit der Konkurrenz aus aller Welt (die er aus eigener Anschauung kennt) und bringt einen ganzen Korb voll Maracuja, Guave, Cassis und Paprika mit.
Intensiver fruchtig-markanter Riesling mit Anklängen von reifer Ananas, Birne und Pfirsich, weicher Körper, angenehm herb mit schön langem Nachhall.
Auxerrois ist meist säurearm und erinnert in seiner Art an die Verwandten aus der Burgunderfamilie.
Mit einem verführerischen, großzügigen Bukett nach reifen Quitten zeigt er sich im Gaumen gehaltvoll und dicht. Würzige, angenehm den Mund füllende Aromatik.
Mandel, Apfel und ein Hauch von Zitrone. Eleganter Burgunder mit schmeichelnd-cremigem Mundgefühl.
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