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better vino for less bucks
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Unser Prämienjahrgang aus den steilen Terrassen des Berg Rottlands. Bisher wurde hier ausschließlich eine restsüße Spätlese produziert. Tiefgründige dunkle Rottland-Würze.
Der Doctor ist schon ein Ausnahmeweinberg. Und wir können als größter Besitzer wirklich aus dem Vollen schöpfen.
Umwerfend schönes Bukett mit Kornblumen, Pomelo und weißem Tee. Sehr hell und strahlend, straff, gut strukturiert.
Zart kräuterwürzige Nase mit Thymian und et - was Minze, dazu Nashy Birne, zitrische Anklänge. Am Gaumen straff, karg und geprägt von kühler Mineralität.
Der 21er Berg Schlossberg ist ganz gewollt eine Laune der Natur. Denn der Weinberg soll sich durchsetzen, nicht das Winemaking.
Komplexe, enorm vielschichtige Nase. Das Ter - roir springt förmlich aus dem Glas.
Der erste Jahrgang aus diesem historischen Gewann, einer herausragenden Steillage in Geisenheim: Betörende Nase, mit edlen Röstaromen (geröstete Mandeln, Halva, Bananenchips).
Die Trauben unseres Jesuitengartens stammen aus dem historischem Filetstück, das von einer Mauer umgegeben ist. Die Franzosen würden von einem Clos sprechen.
Pfirsich, reife Aprikose und feinmineralische, cremige Salzigkeit.
Feine Aromatik mit Stachelbeeren, Sweetie, Tomatenblätter, frischen Blüten und Brennnesseltee.
Kühle und zurückhaltende Nase mit Kernobstaromen und Kräutern.
Kühle Nase mit fruchtigen und leicht erdig-mineralischen Noten von gelben Pflaumen, Blüten und etwas Pfeffer.
Zart und noch etwas bedeckt zeigt sich die Nase nach eingemachtem Steinobst gefolgt von kräuteriger Mineralität und einer pflanzlichen Noten.
In der Nase Nashybirne, Carambola, zart salzig und dazu feiner Duft von weißen Blüten. Am Gaumen finden sich die Aromen von grünem Kernobst wieder, sowie weiße Pomelo.
Lage & Terroir Weinberg: 1845 ließ Jodocus Prüm die heute weltberühmte Sonnenuhr, ursprünglich als Mittel zur Zeitorientierung für die Weinbergsarbeiter gedacht, an einem Felsen i.
Lage & Terroir Weinberg: Der Winkeler Jesuitengarten ist mit 26 ha in direkter Rheinnähe zwischen Winkel und Geisenheim gelegen.
50 Jahre alte Reben auf einem Plateau im Stromberg,\r\nPorphyrböden, vulkanisch.
Im zeigt sich die edelsüße Auslese mit Aromen von reifen Pfirsich, Aprikosen und leichten zitrischen Noten, ergänzt durch eine schöne Schiefer-Mineralität.
Holunderblüte und Zitrusfrüchte bringen eine Frische und Leichtigkeit an den Gaumen.
Kühle und sehr erfrischende Nase mit Kräutern, etwas Blattwerk und dickschaliger Kernobsfrucht.
Sehr kühle Nase mit Jod, Gestein, hellen Blüten und etwas Kräuter im Hintergrund.
Lage & Terroir Im Jahre 1900 zur Blütezeit des Moselrieslings bot sich Julius Wegeler die einmalige Gelegenheit, einen Teil im Herzstück des Bernkastler Doctors vom damaligen Bürg.
Lage & Terroir Weinberg: Der legendäre Bernkasteler Doctor erhebt sich mit seinem Steilhang direkt über Bernkastel auf einer Höhe von 125 Meter bis 200 Meter über NN.
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