Weißweine

Der Marcobrunn zählt zu den ältesten Weinbergen des Klosters. Bereits 1390 ist der Besitz im \"Marckinborn\" urkundlich belegt.

Steinberg - Monopollage mit historischer Geschichte:\r\nDie 33,3 ha große Fläche befindet sich im Monopolbesitz des Klosters.

Die goldene Mitte, elegant und saftig. Pfeffrig und fruchtig, ist er ein vielseitiger Begleiter zur österreichischen Küche.

Dieser Riesling zeigt einen klaren und intensiven Duft nach Zitrusfrüchten und Pfirsich.

Die Vergärung in 100 % französischen (überwiegend neuen) Barriques lässt Frucht und Holz besonders elegant miteinander verschmelzen und verleiht dem Chardonnay seine ausdrucksvoll.

Farbe: helles, glänzendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen\nNase: duftiges, leicht grasiges Bouquet mit frischen Aromen von Stachelbeeren, frischen Kräutern, Zitrusfrüchten (Lime.

Farbe: helles, glänzendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen Nase: duftiges, leicht grasiges Bouquet mit frischen Aromen von Stachelbeeren, frischen Kräutern, Zitrusfrüchten (Limet.

Prensal Blanc und Chardonnay verleihen dem frischen Weißen leicht exotische Noten von Pfirsich, Grapefruit, Litschi, etwas Banane, auch Apfel und dezent Fenchel.

Farbe: blasses, glänzendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen\r\nDuft: duftiges Bouquet von reifen Grapefruits, Zitronenschale, auch leicht grasigen Noten und feinen Anklängen von.

Drei autochthone Rebsorten aus drei ausgewählten Terroirs machen den besonderen Charakter der Appellation Saint-Mont spürbar.

Ein Klassiker mit Frischekickgarantie! Der saftig ausgereifte Riesling \nwird in den Terrassenlagen von Spitz, Dürnstein und Weißenkirchen \nselektiv von Hand gelesen, kühl im Ede.

Der Riesling halbtrocken hat einen zarten und fruchtigen Charakter mit elegantem Säure-Restzuckerspiel.

Der Riesling trocken hat einen zarten und fruchtigen Charakter mit elegantem Säure-Restzuckerspiel. In der Nase erinnert er an Aromen von reifem grünen Apfel, Zitrus und Pfirsich.

# Groiss Riesling Braitenpuechtorff 0,75l

Timorasso ist eine sehr selten Weißweintraube aus dem Piemont. Klares intensives Gelb im Glas.

Müller-Thurgau & Morio Muskat Kabinett

Kühle Nase mit Kernobst und kräuterhefiger Note, etwas zurückhaltend.

Das Saignée-Verfahren ist die schonendste Methode, um Weißwein aus roten Trauben zu vinifizieren und so wird auch Spreitzers Klassiker Blanc de Noirs gekeltert.

Hier ist der Name einfach Programm: Die Cuvée ist nicht nur die perfekte Begleitung für laue Sommerabende, sondern bringt auch ein Stück badische Sonne ins Glas.

Der Duft dieses grün schimmernden Sauvignon springt einem förmlich aus dem Glas entgegen: Passionsfrucht, Zitronenblüte, Guave, Stachelbeere, Quitte und weißer Pfeffer.

Zitronengelb schimmert der Sauvignon Blanc Constantia im Glas. Sein aufregendes Bouquet erinnert an grüne Feigen, mit einem Hauch von Stachelbeere und grüner Paprika.

Die leichten, sandigen Böden der Luni-Ebene bringen einen frischen, zarten Vermentino hervor. Er umspielt die Nase mit seinen üppigen Sommerdüften.

Faszinierender und texturreicher Weißwein von klarer, strohgelber Farbe mit leichten Goldrefexen.