Der 2020er Alión aus der Bodega Alión zeigt ein ansprechendes Granatrot und entfaltet Aromen von sauren Kirschen und Brombeeren, begleitet von einem Hauch wilder Kräuter und Unterholz. Die Verwendung von amerikanischer Eiche im Ausbau verleiht diesem Rotwein einen weicheren, süßeren Charakter und sorgt für eine harmonische Balance. Nach mehreren Monaten der Flaschenreifung offenbart der Wein eine bemerkenswerte Frische, die durch das Dekantieren vor dem Genuss weiter betont wird.