Château Pédesclaux Pauillac AOP 2017 entfaltet eine beeindruckende Aromavielfalt, geprägt von reifen schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren. Eher subtile Nuancen von wilden Himbeeren und Erdbeeren ergänzen das Bouquet und verleihen dem Wein Komplexität. Als Grand Cru Classé aus biologischem Anbau im Médoc zeigt das Weingut eine klare Verpflichtung zur Qualität. Die Philosophie der Familie spiegelt sich in diesem Wein wider, der die typischen Merkmale der Pauillac-Appellation verkörpert.