Dieser exquisite Mouton präsentiert sich in einem tiefen Dunkelrot mit rubinroten Glanzpunkten und einem undurchsichtigen Herzen, umgeben von einem zarten Schimmer am Rand. Sein Bouquet ist eine Explosion dunkler Waldbeeren, durchwoben mit einem Hauch von Tabak, Zedernholz und frischer Minze, was ihn ungemein einladend macht. Am Gaumen offenbart er eine komplexe, ausgewogene und saftige Struktur mit Noten von Cassis und reifen Kirschen, unterstützt von einer lebendigen Säure und feinen, doch tragenden Tanninen. Seine Eleganz und Mineralität enden in einem lang anhaltenden Finale, gekrönt von einem zarten Nugat-Aroma. Ein Mouton, der mit seiner Leichtigkeit und Finesse beeindruckt und eine vielversprechende Zukunft verspricht.