Rotweine Frankreich

Tief rubinrot. Aromen von reifen roten Beeren und Brombeeren mit einem subtilen Hauch von Vanille-Schoten und Kakaobohnen.

Wunderbar strukturiert mit dichtem Körper und eleganten, seidigen Fruchtaromen von Erdbeeren und Pflaumen sowie Anklängen von Mandeln.

Dieser rote Bergerac wurde aus den klassischen Bordeauxrebsorten Merlot und Cabernet Sauvignon vinifiziert. Tiefes Purpurrot im Glas.

Domaine Geantet-Pansiot Gevrey-Chambertin Gevrey-Chambertin AC

Unser erster selbst gepflanzter Syrah-Weinberg hat 2018 außergewöhnlich gute Trauben geliefert und die Anlage war nun alt genug, um sie als Terrasses du Larzac einstufen zu können.

Farbe: leuchtendes Kirsch-Rubinrot Duft: im Bouquet fruchtige Aromen von süßen roten Beeren (Himbeeren) und Kirschen vor feinen Noten von Gewürzkräutern, auch etwas Garrigue und l.

Farbe: tiefes, intensives Granatrot Duft: fruchtbetontes Bouquet (reife Waldbeeren, Kirschen, Pflaumen) unterlegt mit Anklängen von Moschus und Unterholz Geschmack: auch am Gaumen.

Mit intensiver, feinwürziger Frucht, sanft gereiftem Tannin, elegant eingebundener Säure und zugleich genügend Kraft und Struktur für ein sehr langes Leben auf der Flasche.

Im Juni hatten wir aus vier ausgesuchten 500l Holzfässern eine subtile Assemblage erstellt, die charakterlich geprägt ist von unserem direkt unter der Kapelle gelegenen Syrah-Wein.

Farbe: tiefes Rubin- bis Granatrot Duft: elegantes Bouquet von roten Früchten wie Himbeeren und Kirschen mit leicht würzigen Anklängen von Veilchen und Lakritz Geschmack: am Gaume.

Zweitwein Château Pichon-Longueville-Baron, Pauillac\r\n\r\nBenannt nach den Türmen des Château verkörpert der Wein den ganzen Charme des Ortes.

Farbe: dunkel glänzendes Rubinrot mit violetten Reflexen\nDuft: würzig aromatisches Bouquet von roten und schwarzen Früchten (Blaubeeren, Pflaumen) und zarten Holznoten mit einem.

Farbe: dunkel glänzendes Purpur-Rubinrot\r\nDuft: fruchtbetontes, duftiges Bouquet von Schattenmorellen, roten und schwarzen Waldbeeren (Brombeeren, Johannisbeeren) mit einem Hauc.

Die Trauben werden am Stock selektioniert und von Hand gelesen. Danach mazerieren sie für zwei Wochen in Edelstahltanks und reifen dann für 12 Monate in Zementfässern.

Schon der einfache Corbières gibt einen Vorgeschmack auf die großartigen Lagenweine.