Nur wenige Rebsorten gedeihen unter den extremen klimatischen Bedingungen Chiles mit intensiver Sonneneinstrahlung und Temperaturschwankungen. Der spätreifende Carménère meistert jedoch diese Herausforderungen und beeindruckt im Glas nach dem zwölfmonatigen Ausbau in französischer Eiche mit seiner tiefroten, violett schimmernden Farbe. Dieser kraftvolle Wein besticht mit Noten von schwarzen Früchten, begleitet von Nuancen von weißem Pfeffer und kräuterwürzigen Aromen. Am Gaumen präsentieren sich lebendige Tannine und eine ausgewogene Säure, die in einem langen, anhaltenden Abgang münden.