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Den Namen verdankt die Lage der Schlossruine Ehrenfels, die 1211 durch die Erzbischöfe von Mainz erbaut wurde.
In Assmannshausen wird seit 1507 Spätburgunder angebaut.
Der Robert Mondavi Cabernet Sauvignon Reserve To Kalon Vineyard zeigt sich in einem tiefen Granatrot mit purpurnen Reflexen.
Der Sommer 2017 war sehr heiß, aus diesem Grund wurden die Trauben aus den Parzellen mit der frühesten Reife selektiert.
In der Nase eingelegte Sauerkirschen, Zartbitterschokolade, Baumrinde, ein Hauch Orangenzesten und ein Hauch Blutorange.
Der Jahrgang 2021 fiel ebenso wie der Vorgänger nicht so extrem trocken aus.
Diese Cuvée präsentiert sich in intensiv rubinroter Farbe. An der Nase prägnante Noten von reifen roten Beeren und süßem Gewürz.
Dank der Eltern Lemberger und Dornfelder ist WE 94-26-37 natürlich prädestiniert für die Herstellung gehaltvoller Rotweine.
Der Topwein von Piedra besteht etwa zu zwei Dritteln aus Tempranillo und zu einem Drittel aus Garnacha.
Benannt nach dem Lateinischen \"Dominus\", \"Weinberg des Herrn\", was darauf hindeutet, dass dieses Gebiet früher dem Herrn von Savigny gehörte.
Der Weinberg \"Clos du Roi\" befindet sich unterhalb von \"Les Marconnets\" in einer Hügellandschaft. Dieser alte Besitz der Herzöge von Burgund wurde von König Ludwig XI.
Chanson besitzt einen 5,4 Hektar großen Weinberg im Premier Cru \"Les Vergelesses\".
Monthelie 1.Cru Gauthey
Die Lage \"Les Marconnets\" befindet sich im nördlichen Teil der Appelation Beaune. Der Name dieses Weinbergs bezieht sich auf den deutschen Volksstamm \"Marcomans\".
Mit einer 4,5 ha großen Parzelle im Herzen der Appellation Clos des Mouches ist Chanson einer der Haupteigentümer.
Beaune Clos des Fêves Monopol ist einer der besten Weine des Hauses. Hier manifestiert sich das ganze Know How der Domaine und damit auch einer der größten Beaune 1er Crus.
Ein Pfälzer Pinot Noir mit faszinierender Aromatik überzeugt.
Ein facettenreicher Pinot Noir aus der Pfalz beeindruckt mit einem eleganten Geschmacksspektrum.
Die Welt des Pinot Noir wird durch den 2018er HE Dausch neu interpretiert.
In einer strahlenden purpurroten Robe, die am Rand in ein zartes Granatrot übergeht, präsentiert sich die Jois Cuvee Altenburger 2017.
Die Riedencuvée aus Kalk und Schieferhanglagen spiegelt die Frische und Eleganz unserer mineralischen Böden wider. Ohne viel Zutun vergoren und im großen Holz ausgebaut.
Ein facettenreicher Wein, der mit seinem Charakter beeindruckt: Der Patina Syrah von Boekenhoutskloof verwöhnt die Sinne mit Aromen von dunklen Beeren und einer angenehmen Würze.
Cannubi, Liste, Rué, San Pietro ... das sind die Lagen, die ihre Trauben zu diesem exzeptionellen Barolo beigesteuert haben.
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