Dieser Weißburgunder aus biologischem Anbau zeigt Aromen von Birne, Cox Orange, Gallia-Melone und Bananenschale. Am Gaumen kommen kräuterige und salzige Mineralität hinzu. Sein trockenes Geschmacksbild unf seine knackige Textur stehen diesem ausdrucksstarken Weißburgunder gut und sorgen für ein elegantes Gesamtbild, das man im langen, saftigen Abgang nachhaltig genießen kann.