Würze und frisches Laub in der Nase mit Kürbis, Süßkartoffeln, etwas Honigmelone und reifer Birne. Klar und fein- bis saftig, eher reduktive Erscheinung mit wieder Süßkartoffeln und Kürbis, fester Körper mit Kraft und etwas Schmelz, belebend und frisch, ein Hauch gut integrierter Extraktsüße, sehr ausgewogen, weich und rund, komplex, Kräuter, Gebäck und nur noch wenig Kürbis im Finale. (P. Dautel 23. Februar 2021)