Crissinis mit etwas Kernobstfrucht, einem Hauch Holunderblüte, frischem Laub und Kräuterwürze. Klar und fein- bis saftig, feste und reduktive Erscheinung mit Kraft und Rückgrat, belebend und erfrischend, leicht herb am Gaumen mit Gestein, dickschaligem Apfel und Kräuterwürze, ziemlich trocken wirkend, leicht adstringierend, tief, komplex und anspruchsvoll, etwas Salzigkeit und Gestein mit dickschaligem Apfel und Kräuterwürze. (P. Dautel 31. Januar 2020)