Frisch gepflückte Margeriten, leichter Rosenduft und frische Kräuter. Klar und feinsaftig, sehr feine Schiefernote mit Rosen- und Margeritenduft, ein Hauch Schweizer Kräuterkaramellbonbons und etwas Rauch, intensive Aromatik, aber eher matt als glänzend gezeichnet, erhabene Erscheinung mit Stil und Kraft, belebend und frisch, sehr präzise und unglaublich ausdruckstark, besonders, wenn man nicht darauf wartet, ein Hauch perfekt integrierter Süße, tiefgründige und fast fette Schiefernote am Gaumen, tief und komplex aber immer noch nicht laut, wieder Schweizer Kräuterbonbons am Gaumen mit reifer Frucht, warmer Brioche und Kräutern. (P. Dautel 18. Dezember 2017)