Kühle Nase mit grünem Apfel, Rosinen, Butterkeks und Kräutern. Glasklar und feinsaftig, lebendig und frisch, fester Körper mit Kraft und Rückgrat, vibrierende Frucht von frischem grünen Apfel, frischen Kräutern, Rosinen, leichten Noten von Zitrusfrucht und Keksgebäck, feine, durchgängige Extraktsüße, leicht adstringierend, auch im langen Finale viel frischer Apfel und frische Kräuterigkeit, wirkt rustikal und frisch. (J. Pronk 05. Januar 2021)