Herber, erdiger, leicht kreidiger und kräuterig-vegetabiler Duft mit zitrusbetonten gelbfruchtigen Aromen, etwas Bienenwachs, hellen floralen Anklängen, etwas Hefe und deutlicher Mineralik. Herbe, zurückhaltende, etwas gedeckte, mit Luft deutlich saftigere Frucht, hefige und helle nussige sowie erdige Töne, feine Säure und noch leicht deckender, antrocknender Gerbstoff, ein Hauch Karamell, sehr gute Substanz und Nachhaltigkeit, viel Alkohol, straffer, herber, wieder alkoholstarker, erst ein wenig spröder, dann zunehmend saftiger Abgang. Braucht Zeit. (https://weinfuehrer.wein-plus.eu 27. Mai 2017) Beschreibung vom 2015er