Kühle Nase mit viel Mineralität, Quitte, Kräutern und Banane. Klar und feinsaftig, lebendig und frisch, etwas spritzig, fester Körper mit Kraft und sogar Power, viel salzige Mineralität, Quitte, leicht herbe Kräuternote, Chicorée und Lindenblüten, gutes Finale mit Frische, leichter Herbe, Mineralität und einer aufkommenden leichten Extraktsüßenote. (J. Pronk 30. Januar 2020) Beschreibung vom 2018er