Dunkle Schiefernase mit Graphit, viel frische Minze, grüner Pfeffer, etwas Grapefruit, Lebkuchen und eine Note Steinobstfrucht. Klar und feinsaftig, fester Körper mit Kraft und Rückgrat, sehr präzise Erscheinung mit lauter Schiefernote, Graphit, Ananas und Grapefruit, rassig und belebend frisch, leicht pikant und noch etwas unruhig, sehr salzig und druckvoll am Gaumen, etwas Extraktsüße, tief und komplex, lautes Finale mit Rauch, Mineralität, herber Grapefruit und Kräutern. (P. Dautel 22. Juli 2020)