Kühle Nase mit klarer Frucht, frischen Kräutern, einer Spur Minze, etwas Blattwerk und Feuerstein. Fester Körper mit Kraft und einem Hauch von Schmelz; strahlt viel Charakter aus; belebend und frisch; Blattwerk, frische Kräuter und etwas Kernobstfrucht; zieht sich am Gaumen etwas zusammen, um der Salzigkeit die Bühne zu überlassen; sehr trocken wirkend; leichte Adstringenz; tief und komplex.