Die Lagrein-Rebe benötigt zur korrekten Reife der Polyphenole überdurchschnittliche Temperaturen. Aus diesem Grund ist die Hügellandschaft, die das Flussbett der Etsch umgibt, ganz besonders geeignet. Der Lagrein besticht durch sein fruchtiges Aroma, das an Waldbeeren und Veilchen erinnert. Ein seelenvolles und trockenes, leicht tanninhaltiges Geschmackserlebnis.