Farbe: dunkles Kirsch- bis Brombeerrot mit dunkelvioletten Reflexen Duft: intensives, üppiges Bouquet von roten und schwarzen Früchten, unterlegt mit feinen Anklängen von Tabak, Pfeffer, Kräutern und Gewürzen Geschmack: am Gaumen entfaltet Les Restanques eine sehr verführerische, sanft gezügelte Kraft mit diesem Hauch von unschuldigem Überschwang, der noch im Finale lang, mit lebhafter Frische spürbar bleibt ein eindrucksvoller Jahrgang und authentischer Ausdruck des Pibarnon-Terroirs, ob in jungen Jahren, mit viel jugendlichem Charme oder nach einigen Jahren der Reife, wenn Mourvèdre sein Potenzial ganz entfaltet...