Kühle Nase mit Sauerkirschen, Hefegebäck und Rauch. Klar und feinsaftig; lebendig und frisch; fest und kompakt; Kirschkuchen, Rauch, Crème brûlée, nasses Laub und erdige sowie steinige Noten -wie ein Spaziergang durch einen Gebirgswald bei Regen; sehr extraktreich; hat Substanz und Tiefe; im Finale kommt etwas Extraktsüße durch, die Kirschfrucht und Rauchnote mit gleichzeitiger Frische hallen noch lange nach. (J. Pronk 05. April 2019)