Rumtopf, eingelegte Pflaumen, feuchter Waldboden, Unterholz, Zimt, Kräuter, Espresso, kalter Rauch und leichte Röstnoten. Klar und feinsaftig; ein Powerschlag mit Kraft und feiner Struktur; lebendig und frisch; eingelegte Pflaumen und Kirschen mit dunkler Schokolade, Mokka und Würze; feine Samtigkeit; komplex; würzige Zwetschgen, Schokolade, wiederum Power und etwas kalter Rauch im Finale. (P. Dautel 23. Oktober 2019)