Tuff, Schiefertafel, gebratene Würstchen, Branntwein-Kirsch-Pralinen und Rauch. Klar und saftig; Rum-Kirschen mit Würze und gebratenen Pflaumen im Speckmantel; rassig und belebend frisch; fester Körper mit Kraft und Schulter; likörähnlich; rustikal und etwas karg mit viel Ausdruck und Charakter; samtige Tannine; gebratener Speck, Würze und Rum-Kirschen. (P. Dautel 11. November 2019)