Transparentes Ziegelrot. Unglaublich frische Nase, Aromen von Kräutern und Kreuzkümmel, feine Minze. Jugendlicher Körper, mittelgewichtig und animierend, weißer Pfeffer, pure Schieferaromatik, subtile Säurestruktur. Lage & Terroir Weinberg: Aus unseren drei Weinbergen in Assmannshausen kommt das Cuvée unseres neuen "Assmannshäuser Spätburgunder-Ortswein". ORTSWEINE sind Botschafter ihrer Gemeinde. Sie stammen generell hochwertigen, charaktervollen und traditionellen Weinbergen innerhalb einer Ortsgemarkung. Unser Assmannshäuser Ortswein kommt im Speziellen aus Höllenberg, Frankenthal und Hinterkirch. Er spiegelt die typische Aromatik aus Assmannshausen mit Cassisaromen und fener Säurestruktur. Die Weine kommen zwei Jahre nach der Lese auf den Markt. Terroir: Schieferverwitterung